#產業現況

插蚵養雞一枝獨秀

養蚵、捕魚、種蘆筍、飼養蛋雞 王功的產業經濟型態改變不大,至今仍以初級的農、漁、牧業生產為主。但是產業的內容,則隨著台灣大環境的變化而有更改。 由於王功海岸為平直的沙岸,潮間帶廣闊,非常適合牡蠣的養殖,近海漁撈也是王功的產業之一。王功土壤為含鹽的沙質壤,很適合花生、地瓜、蘆筍的種植。 近年來,蛋雞飼養成了王功最突出的產業! 平均全台每7~8顆蛋中,就有1顆為王功出產的!  

#產業現況

水產養殖

王功海埔地及永興海埔地分別於民國五十八年及民國七十二年興工完成,造就王功沿岸養殖業的興起。 養殖池的收入比起農作的收益好,又沒有蚵仔養殖的辛苦和危險,很快成為王功人的新選擇。 最初以輸出日本的鰻魚、斑節蝦、草蝦的飼養為主,現在則以文蛤的養殖為大宗,虱目魚、豆仔魚、烏仔魚、蜆等混養。

#產業現況

蛋雞養殖

就在蘆筍逐漸走下坡之際,農民為了尋求生計於民國73年起,轉而飼養蛋雞,芳苑鄉的養雞數量,開始躍居全彰化縣首位。 蛋雞 由於雞場的用地小,相對收益比改種其他農作物高,所以才會出現今天雞場林立的景象。目前全省蛋雞彰化芳苑鄉就佔了四分之一而芳苑鄉中,又以王功所佔比率最高。

#產業現況

近海漁撈

除了蚵的養殖,近海的漁撈也是王功主要的產業之一。在海埔新生地未建之前,王功聚落外就是海洋,最早先民來台時,就利用這裡廣闊的潮間帶漲退潮之間,採用「牽罟」即地曳網的作業方式來捕魚。漁產以鰆魚、鯧魚、烏魚、白帶魚和其他雜魚為主。 烏魚 以往王功的烏魚產量極高,每年都在萬尾甚至數萬尾以上,冬至時節,王功街頭必然出現曬烏魚子的景象,提醒人烏魚的季節到了。隨著環境的改變、海洋汙染、氣候變化造成海洋水溫增高、過度捕撈等等因素,王功漁火的美景,漁船豐收所點的浮標燈所營造出來的盛景,隨著王功近海漁撈業已漸式微,此榮景早已不復見。

#產業現況

農 業

地瓜&花生是一路陪伴王功至今的傳統作物。從開發之初到光復後的民國60年代,地瓜都是王功人三餐中的主食,花生則是食用油的主要原料。 民國50年代,台灣的經濟重心由農業轉入工業,農業生產的內容開始有了重大的改變。以外銷為主的商品化作物,取代了傳統的糧食作物,蘆筍的栽種在王功蔚為風氣,成為進軍國際的農產品之一。 蘆筍 王功由於土質為砂壤,適合蘆筍的生長,從民國54年起大量增產,當時,全省1/3以上的蘆筍為彰化縣所生產,主要銷往歐洲的西德、荷蘭和法國。   蘆筍的種植,可說是王功由貧困轉向富足的關鍵。當時因蘆筍收入而得以改建的房舍,甚至被稱為「蘆筍厝」,蘆筍對王功經濟的貢獻很大,但因大陸的競爭已經沒落。